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蓮花杯
主料: 秈米粉（干、細(xì)）300克
輔料: 酵母10克 泡打粉15克 食用色素10克
調(diào)料: 白砂糖50克
指數(shù): 營養(yǎng)6 難易6 時(shí)間5 減肥3 養(yǎng)顏3
做法步驟：
'1.將大米粉納盆加入清水、酵母、泡打粉和勻，待完全發(fā)酵；
2.加入白糖調(diào)勻，其中一小部分加入紅色素，調(diào)成紅色漿子，裝入盞內(nèi)；
3.再將白色漿子裝在中間，上籠用旺火蒸熟即成。
食譜營養(yǎng)：
秈米粉（干、細(xì)）：米粉含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素B1、鐵、磷、鉀等營養(yǎng)元素，易于消化和吸收，具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃的功效。...
詳細(xì)介紹
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營養(yǎng)成分：
- 能量1273.6千卡
- 蛋白質(zhì)28.76克
- 脂肪0.47克
- 碳水化合物289.4克
- 葉酸160.71微克
- 膳食纖維1.09克
- 核黃素0.34毫克
- 硫胺素0.75毫克
- 煙酸5.12毫克
- 鈣20.6毫克
- 磷352.3毫克
- 鉀131.5毫克
- 鈉17.9毫克
- 鎂70.5毫克
- 鐵6.32毫克
- 鋅6.84毫克
- 硒10.32微克
- 銅0.29毫克
- 錳1.94毫克