做法步驟：

'1.通心粉用大碗盛裝，倒入熱水器，加蓋。
2.雞胸肉用小碗裝盛，加入少許蔥、姜、紹酒，覆上微波薄膜。
3.胡蘿卜切丁，用中碗盛裝，覆上微波薄膜。
4.將蛋150克、水、精鹽，覆上微波薄膜后（蛋煮熟后去殼切丁）。
5.以上四項(xiàng)原料一起前后上下地放入爐內(nèi)，用高火煮2分鐘至熟。
6.通心粉煮熟后，需靜置10分鐘。
7.煮好的原料加入火腿丁及色拉醬、精鹽10克，白糖20克、黑胡椒15克后，混合均勻，取一盤子，用生菜墊底，倒入通心粉色拉，撒上乳酪屑，即可上桌。

食譜營養(yǎng)：

姜：生姜還具有解毒殺菌的作用，日常我們?cè)诔运苫ǖ盎螋~蟹等水產(chǎn)時(shí)，通常會(huì)放上一些姜末、姜汁。人體在進(jìn)行正常新陳代謝生理功能時(shí)，會(huì)產(chǎn)生一種有害物質(zhì)氧...    詳細(xì)介紹

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大蔥：蔥的主要營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)、糖類、維生素A原(主要在綠色蔥葉中含有)、食物纖維以及磷、鐵、鎂等礦物質(zhì)等。1.生蔥像洋蔥、大蔥一樣，含烯丙基硫醚。而烯...    詳細(xì)介紹

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胡蘿卜：1.益肝明目：胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，有補(bǔ)肝明目的作用，可治療夜盲癥；2.利膈寬腸：胡蘿卜含有植物纖維，吸水性強(qiáng)，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中...    詳細(xì)介紹

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豌豆：在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內(nèi)亞硝胺的酶，可以分解亞硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植...    詳細(xì)介紹

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通心粉：通心粉的主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、碳水化合物等，添加輔料的通心粉，營養(yǎng)成分隨輔料的品種和配比而異，通心粉易于消化吸收，有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平...    詳細(xì)介紹

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營養(yǎng)成分：