做法步驟：

'1.將酵母粉放入碗內(nèi)，用溫水化開；黃油放入一個(gè)大碗中，倒入適量熱水，加入蜂蜜、精鹽，最后倒入酵母液攪拌均勻，備用；將橙子皮用水浸泡洗凈擦碎備用。
2.將燕麥粉和面粉與黃油酵母液混合，加入適量溫水和成稍硬的面團(tuán)，放案板上揉至圓滑有彈性時(shí)，放到抹有黃油的盆內(nèi)，蓋上濕毛巾，放到溫暖處發(fā)酵約2小時(shí)。
3.將發(fā)酵好的面團(tuán)放案板上，揉成4個(gè)小面劑兒，放入涂過黃油的模子里，撒上擦碎的橙子皮，蓋上一塊濕布，再餳一會(huì)兒，待面劑兒發(fā)起時(shí)，放入烤箱烤約50分鐘，取出晾涼，切成片，即可食用。

食譜營養(yǎng)：

小麥面粉：面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。...    詳細(xì)介紹

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燕麥片：1.燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經(jīng)常食用，即可對(duì)中老年人的主要威脅——心腦血管病起到一定的預(yù)防作用；2.經(jīng)常食用燕麥對(duì)糖尿病患者也有非常好...    詳細(xì)介紹

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蜂蜜：1.蜂蜜能改善血液的成分，促進(jìn)心腦和血管功能，因此經(jīng)常服用于心血管病人很有好處；2.蜂蜜對(duì)肝臟有保護(hù)作用，能促使肝細(xì)胞再生，對(duì)脂肪肝的形成有一定...    詳細(xì)介紹

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營養(yǎng)成分：