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'1.先將鮭魚(三文魚)用糖鹽腌漬,再將將糖鹽腌漬鮭魚用熱水燙過,切成4片。
2.鍋內放入湯汁的材料,煮至沸騰后,放入糖鹽腌漬鮭魚,再以弱中火來煮。
3.沸騰后,加入2大匙白蘿卜泥,稍煮片刻之后熄火,連煮汁一起盛盤。
白蘿卜:1.增強機體免疫功能:蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助于增強機體的免疫功能,提高抗病能力;2.幫助消化:蘿卜中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食...
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鮭魚:1.三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效降低血脂和血膽固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質,有增...
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