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主料: 鱖魚100克
輔料: 番茄70克
調(diào)料: 鹽1克
指數(shù): 營(yíng)養(yǎng)8 難易5 時(shí)間6
'1.將收拾好的魚肉放在鍋里煮熟,撈出后除去魚皮、魚刺,將魚肉弄碎。
2.將西紅柿洗凈后用開水燙一下,剝?nèi)テぃ屑?xì)碎。
3.將雞湯倒入鍋里,加入魚肉末同煮一會(huì),再加鹽、西紅柿,小火煮成糊狀,晾溫后即可喂食。
番茄:番茄含有對(duì)心血管具有保護(hù)作用的維生素和礦物質(zhì)元素,能減少心臟病的發(fā)作。番茄紅素具有獨(dú)特的抗氧化能力,能清除自由基,保護(hù)細(xì)胞,使脫氧核糖核酸及...
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鱖魚:1.鱖魚含有蛋白質(zhì)、脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營(yíng)養(yǎng)元素,肉質(zhì)細(xì)嫩,極易消化,對(duì)兒童、老人及體弱、脾胃消化功能不佳的人來(lái)說(shuō),吃鱖魚既能補(bǔ)...
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鹽:1.食鹽調(diào)味,能解膩提鮮,祛除腥膻之味,使食物保持原料的本味;2.鹽水有殺菌、保鮮防腐作用;3.用來(lái)清洗創(chuàng)傷可以防止感染;4.撒在食物上可以短期保鮮...
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