做法步驟：

'1.花椰菜清洗干凈，放入開(kāi)水中氽燙至軟。
2.將瀝干水分的花椰菜剁成碎末。
3.最后花椰菜末放入準(zhǔn)備好的牛奶中，調(diào)稀即可。

食譜營(yíng)養(yǎng)：

菜花：1.抗癌防癌：菜花含有抗氧化防癌癥的微量元素，長(zhǎng)期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌癥的發(fā)病幾率。據(jù)美國(guó)癌癥協(xié)會(huì)的報(bào)道，在眾多的蔬菜水果中，...    詳細(xì)介紹

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牛奶：1.牛奶中富含維生素A，可以防止皮膚干燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤；2.牛奶中含有大量的B2，可以促進(jìn)皮膚的新陳代謝；3.牛奶中的乳清對(duì)黑色素有消除作...    詳細(xì)介紹

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營(yíng)養(yǎng)成分：