做法步驟：

'1.禾花雀劃洗干凈，去毛，去內(nèi)臟，滴干。
2.巴戟天，金狗脊分別用水洗凈。
3.生姜去皮，切2片，洗凈。
4.紅棗去核，洗凈。
5.加適量水，猛火煲至滾，放入以上材料，用中火煲3小時，以細(xì)鹽調(diào)味，即可飲用。

食譜營養(yǎng)：

棗（干）：1.棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞，藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞...    詳細(xì)介紹

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麻雀：麻雀肉含有蛋白質(zhì)，脂肪，膽固醇、碳水化合物、鈣、鋅，磷，鐵等多種營養(yǎng)成分，還含有維生素B1、B2，能補(bǔ)充人體的營養(yǎng)所需。特別適合中老年人。蛋白質(zhì)...    詳細(xì)介紹

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鹽：1.食鹽調(diào)味，能解膩提鮮，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；2.鹽水有殺菌、保鮮防腐作用；3.用來清洗創(chuàng)傷可以防止感染；4.撒在食物上可以短期保鮮...    詳細(xì)介紹

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營養(yǎng)成分：