做法步驟：

'1.將南瓜去皮、籽、擦絲；
2.湯鍋上火，放入適量水及南瓜；
3.大火燒開后改小火，蓋上鍋蓋熬至南瓜成羹狀關火；
4.盛入玻璃湯盆中，加適量煉乳即可。

食譜營養：

南瓜：1.解毒：內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用；2.保...    詳細介紹

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煉乳（甜，罐頭）：煉乳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、B族維生素、鈣、磷、鉀、鎂等營養素，為身體補充能量，具有維護視力及皮膚健康，補充鈣質，強化骨骼的作...    詳細介紹

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營養成分：