做法步驟：

'1.將大米粉納盆，放入泡打粉、干酵母、清水?dāng)嚢韬蛣颍?br />2.干稀適度，放在適溫處餳發(fā)；
3.待大米粉漿起發(fā)后放入白糖，加入什錦果脯和勻；
4.將果脯大米粉漿倒在墊有濕布的籠內(nèi)，用旺火蒸熟；
5.待冷后，切成塊狀，上桌即成。

食譜營養(yǎng)：

葡萄干：1.葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品，可補(bǔ)血?dú)?、暖腎，治療貧血，血小板減少；2.葡萄干內(nèi)含大量葡萄糖，對心肌有營...    詳細(xì)介紹

推薦菜譜：  什錦西米羹    干蒸八寶果飯    冰糖葛仙米    冰糖八果飯    金絲蜜棗羹    羊肉抓飯(一)  

秈米粉（干、細(xì)）：米粉含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素B1、鐵、磷、鉀等營養(yǎng)元素，易于消化和吸收，具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃的功效。...    詳細(xì)介紹

推薦菜譜：  生炒水魚絲    蒸鲊芋頭    粉蒸辣鯽魚    荷葉蒸肉    粉蒸白鱔    雞卷  

蜂蜜：1.蜂蜜能改善血液的成分，促進(jìn)心腦和血管功能，因此經(jīng)常服用于心血管病人很有好處；2.蜂蜜對肝臟有保護(hù)作用，能促使肝細(xì)胞再生，對脂肪肝的形成有一定...    詳細(xì)介紹

推薦菜譜：  紅燜肘子    扣肉    蜜汁白果    蜜汁肥桃    蜜三果    蘑菇雞  

蘋果脯：1.果脯含糖量較高，糖尿病患者等不宜過多攝入糖分的人群，最好選擇一些甜味劑代替果脯蜜餞產(chǎn)品；2.果脯有的含鹽分較高、有的含大量甜味劑、防腐劑和色...    詳細(xì)介紹

推薦菜譜：  釀醉瓜    夾沙肉    釀?wù)粑骷t柿    一品南瓜    炸鮮卷果    燕窩粑  

營養(yǎng)成分：