做法步驟：

'1.薏仁洗凈，用冷水浸泡2小時，撈出，瀝干水分；
2.將無核蜜橘剝去外皮，掰成瓣，去薄皮，切小丁；
3.取鍋加入約1500克冷水，放入薏仁，先用旺火煮沸；
4.然后改用小火慢煮；
5.待薏仁熟爛時加入白糖、糖桂花、橘丁燒沸；
6.用濕淀粉勾稀芡，出鍋裝碗即成。

食譜營養：

蜜橘：1.橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用；2.橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，并且可以降低膽固醇；3...    詳細介紹

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薏米：1.薏米因含有多種維生素和礦物質，有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，可作為病中或病后體弱患者的補益食品；2.經常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不...    詳細介紹

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營養成分：