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冬瓜赤豆湯
做法步驟：
'將冬瓜、赤豆加水兩碗煮沸，用小火煨20分鐘即可。
食譜營養：
冬瓜：1.利尿消腫冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。2.減肥冬瓜中所含的丙醇...
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赤小豆：1.赤小豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益；2.赤小豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤...
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營養成分：
- 能量163.6千卡
- 蛋白質9.58克
- 脂肪1.24克
- 碳水化合物37.36克
- 葉酸82.16微克
- 膳食纖維8.58克
- 維生素A5.2微克
- 維生素B60.1毫克
- 維生素C80毫克
- 維生素E5.94毫克
- 胡蘿卜素32微克
- 核黃素0.04毫克
- 硫胺素0.06毫克
- 煙酸1.9毫克
- 鈣89.6毫克
- 磷177毫克
- 鉀629毫克
- 鈉14.88毫克
- 碘3.12微克
- 鎂105.2毫克
- 鐵3.46毫克
- 鋅1.38毫克
- 硒1.62微克
- 銅0.31毫克
- 錳0.63毫克