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工藝:煮 口味:清香味 食用:每日1次,每次吃100克,早餐食用。
主料: 黑米100克
輔料: 山楂10克 黨參15克
調(diào)料:
指數(shù): 營養(yǎng)7 難易6 時(shí)間3
'1.將黨參洗凈后切成片;
2.山楂洗凈,去核并切成片;
3.黑米淘洗干凈;
4.將黑米置于鍋中,加入山楂、黨參及800毫升清水;
5.然后將鍋置武火上燒沸,再改用文火煮55分鐘即成。
山楂:1.山楂能防治心血管疾病,具有擴(kuò)張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用;2.山楂酸還...
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黑米:1.黑米含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養(yǎng)元素,營養(yǎng)豐富;2.黑米具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應(yīng)...
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