做法步驟：

'1.章魚(yú)洗凈，切片；
2.鍋內(nèi)加油燒熱，放入章魚(yú)翻炒片刻；
3.入姜汁、醋及鹽少許，熟后食用。

食譜營(yíng)養(yǎng)：

章魚(yú)：章魚(yú)含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素，并還富含抗疲勞、抗衰老，能延長(zhǎng)人類(lèi)壽命等重要保健因子—天然?；撬?。...    詳細(xì)介紹

推薦菜譜：  春餅蝦醬炒章魚(yú)    椒鹽八帶    蔥拌章魚(yú)    蔥爆八帶    炒八帶魚(yú)    豉椒炒小卷  

鹽：1.食鹽調(diào)味，能解膩提鮮，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；2.鹽水有殺菌、保鮮防腐作用；3.用來(lái)清洗創(chuàng)傷可以防止感染；4.撒在食物上可以短期保鮮...    詳細(xì)介紹

推薦菜譜：  蒜拌空心菜    果汁魚(yú)塊    魚(yú)頭豆腐湯    蠔油芥蘭牛肉    白灼蝦    蠔油草菇  

營(yíng)養(yǎng)成分：