做法步驟：

'1.側(cè)柏葉洗凈；
2.蓮藕洗凈，切塊；
3.紅棗去核，洗凈；
4.章魚、豬腳洗凈，原件下煲；
5.側(cè)柏葉、蓮藕、紅棗、章魚、桂圓肉、豬腳，置瓦煲內(nèi)，加水8碗，煲3小時(shí)出味；
6.棄柏葉，即可食用。

食譜營養(yǎng)：

蓮藕：1.清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病癥；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。2.通便止瀉、健脾開胃：蓮...    詳細(xì)介紹

推薦菜譜：  糖醋嫩藕    姜絲炒鮮藕    酥菜    酥全菜    清燉蓮藕湯    桂花糯米藕  

棗（干）：1.棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞，藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞...    詳細(xì)介紹

推薦菜譜：  蓮棗薏米鴨    雞酒湯    紅扒羊肉    早生貴子    大棗蹄花燒海參    八寶梨罐  

桂圓肉：1.桂圓含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，有補(bǔ)血安神，健腦益智，補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效；2.研究發(fā)現(xiàn)，桂圓對子宮癌細(xì)胞的抑制率超過90%，婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段，適...    詳細(xì)介紹

推薦菜譜：  雙菇燉南蛇    黑雞拆燴老貓公    八寶梨罐    桂圓乳鴿盅    泡魚辣椒    冰糖湘蓮  

章魚：章魚含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素，并還富含抗疲勞、抗衰老，能延長人類壽命等重要保健因子—天然牛磺酸。...    詳細(xì)介紹

推薦菜譜：  春餅蝦醬炒章魚    椒鹽八帶    蔥拌章魚    蔥爆八帶    炒八帶魚    豉椒炒小卷  

豬蹄：1.豬蹄中的膠原蛋白質(zhì)在烹調(diào)過程中可轉(zhuǎn)化成明膠、它能結(jié)合許多水，從而有效改善機(jī)體生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲水功能，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚衰...    詳細(xì)介紹

推薦菜譜：  紅燒豬蹄筋    鹵水扎蹄    狀元及第湯煲    銀蹄海參    蟹黃蹄筋    水晶豬蹄  

營養(yǎng)成分：