類(lèi)別:
工藝:煮 口味:原本味 食用:中餐、晚餐
主料:
烏龜400克
輔料:
何首烏30克
桑椹子15克
旱蓮草15克
女貞子15克
調(diào)料:
指數(shù):
營(yíng)養(yǎng)8
難易3
時(shí)間1
做法步驟:
'1.將烏龜活燜,去腸雜,洗凈,用開(kāi)水拖去血水,去黑皮,斬件;
2.首烏、桑椹子,旱蓮草,女貞子洗凈;
3.把龜肉連龜板與上料一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮三小時(shí),調(diào)味即可。
食譜營(yíng)養(yǎng):
桑椹子:滋陰補(bǔ)血,生津潤(rùn)腸。主治肝腎陰血虛虧之眩暈耳鳴,須發(fā)早白,失眠多夢(mèng),津傷口渴,消渴,腸燥便秘。...
詳細(xì)介紹
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營(yíng)養(yǎng)成分: