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首烏粳米粥
做法步驟：
'1.將何首烏肥嫩塊根洗干凈，用竹刀切成片，用淘米水浸泡12小時，再用沸水煮一下，換水清洗，撈出控去水分，切碎；粳米用清水淘洗凈。
2.取沙鍋一只，放入清水，置火上，下入何首烏和粳米，燒開后用小火慢慢熬煮沸，直到米爛粥稠，即可食用。
食譜營養(yǎng)：
粳米：1.粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好；2.粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環(huán)，從而減少高血壓的機會；3.粳米能...
詳細(xì)介紹
推薦菜譜： 香菇蝦球粥 小籠牛肉 粉蒸竹筒魚 扁大肉酥 椒鹽蝦仁 荷葉米粉鴨
營養(yǎng)成分：
- 能量514.5千卡
- 蛋白質(zhì)11.55克
- 脂肪0.9克
- 碳水化合物116.1克
- 膳食纖維0.9克
- 維生素E1.52毫克
- 核黃素0.12毫克
- 硫胺素0.24毫克
- 煙酸1.95毫克
- 鈣16.5毫克
- 磷181.5毫克
- 鉀145.5毫克
- 鈉3.6毫克
- 鎂51毫克
- 鐵1.65毫克
- 鋅2.18毫克
- 硒3.75微克
- 銅0.28毫克
- 錳2.04毫克