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熟地肉蓯蓉豬腰湯
主料: 豬腰子200克 熟地黃60克 肉蓯蓉30克
輔料: 當歸6克 棗（干）10克
調料: 醋10克 白酒5克 淀粉(豌豆}5克 鹽3克 味精2克
指數: 營養(yǎng)8 難易4 時間3
做法步驟：
'1.豬腰洗凈，切開，去白脂膜，切片，用醋、酒、生粉拌過；當歸、熟地黃、肉蓯蓉、紅棗(去核)洗凈。
2.把豬腰、當歸、熟地黃、肉蓯蓉、紅棗放入盅內，加開水適量，燉盅加蓋，文火隔開水燉2～3小時，加入鹽、味精調味供用。
食譜營養(yǎng)：
棗（干）：1.棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞，藥理研究發(fā)現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞...
詳細介紹
推薦菜譜： 蓮棗薏米鴨 雞酒湯 紅扒羊肉 早生貴子 大棗蹄花燒海參 八寶梨罐
營養(yǎng)成分：
- 能量230.81千卡
- 蛋白質32.96克
- 脂肪3.68克
- 碳水化合物13.25克
- 葉酸23.57微克
- 膳食纖維0.64克
- 膽固醇860毫克
- 維生素A78.2微克
- 維生素C1.4毫克
- 胡蘿卜素1微克
- 核黃素2.38毫克
- 硫胺素0.39毫克
- 煙酸0.26毫克
- 鈣35.01毫克
- 磷435.98毫克
- 鉀526.9毫克
- 鈉1638.31毫克
- 鎂49.35毫克
- 鐵1.18毫克
- 鋅6.55毫克
- 硒314.87微克
- 銅0.1毫克
- 錳0.39毫克