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工藝:原燉 口味:咸鮮味 食用:早餐、中餐、晚餐、飲湯吃雞腸,每日1劑,連服5天。
主料: 雞腸300克
輔料: 巴戟天15克
調(diào)料: 姜5克 鹽3克 料酒10克
指數(shù): 營養(yǎng)7 難易6 時間4
'1.先將雞腸剪開,用鹽水搓洗凈,切寸段備用;
2.在砂鍋里放入巴戟天、雞腸段,加姜三片和適量清水燉至雞腸熟爛;
3.加食鹽、味精略燉片刻即可。
姜:生姜還具有解毒殺菌的作用,日常我們在吃松花蛋或魚蟹等水產(chǎn)時,通常會放上一些姜末、姜汁。人體在進(jìn)行正常新陳代謝生理功能時,會產(chǎn)生一種有害物質(zhì)氧...
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鹽:1.食鹽調(diào)味,能解膩提鮮,祛除腥膻之味,使食物保持原料的本味;2.鹽水有殺菌、保鮮防腐作用;3.用來清洗創(chuàng)傷可以防止感染;4.撒在食物上可以短期保鮮...
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