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麻油腰子湯
主料: 豬腰子400克 姜6克 香油10克
調(diào)料: 江米酒3克 鹽2克 白砂糖3克
指數(shù): 營(yíng)養(yǎng)8 難易7 時(shí)間7
做法步驟：
'1.剖開豬腰，剔除臊腺，洗凈切片，每片切成花，用滾水燙去血水。
2.在熱鍋中將黑麻油加熱，加入姜片，加水和米酒，鹽，糖。放入腰花，兩分鐘起鍋。
食譜營(yíng)養(yǎng)：
姜：生姜還具有解毒殺菌的作用，日常我們?cè)诔运苫ǖ盎螋~蟹等水產(chǎn)時(shí)，通常會(huì)放上一些姜末、姜汁。人體在進(jìn)行正常新陳代謝生理功能時(shí)，會(huì)產(chǎn)生一種有害物質(zhì)氧...
詳細(xì)介紹
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營(yíng)養(yǎng)成分：
- 能量434.99千卡
- 蛋白質(zhì)63.33克
- 脂肪17.21克
- 碳水化合物6.04克
- 葉酸37.2微克
- 膳食纖維0.16克
- 膽固醇1720毫克
- 維生素A157.68微克
- 維生素C0.24毫克
- 維生素E6.98毫克
- 胡蘿卜素10.2微克
- 核黃素4.72毫克
- 硫胺素0.76毫克
- 煙酸0.05毫克
- 鈣51.14毫克
- 磷842.01毫克
- 鉀886.13毫克
- 鈉1323.99毫克
- 鎂90.95毫克
- 鐵0.54毫克
- 鋅12.66毫克
- 硒629.02微克
- 銅0.13毫克
- 錳0.25毫克