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銀耳豉汁粥
做法步驟：
'1.將銀耳用冷水浸漲，并洗凈；粳米淘洗干凈。
2.粳米加水煮粥，煮至半熟時再加入銀耳，同煮至粥爛熟，酌加豉汁，稍沸即成。
食譜營養：
粳米：1.粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好；2.粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環，從而減少高血壓的機會；3.粳米能...
詳細介紹
推薦菜譜： 香菇蝦球粥 小籠牛肉 粉蒸竹筒魚 扁大肉酥 椒鹽蝦仁 荷葉米粉鴨
營養成分：
- 能量227.4千卡
- 蛋白質7.76克
- 脂肪0.81克
- 碳水化合物52.76克
- 膳食纖維5.45克
- 維生素A1.2微克
- 維生素E4.76毫克
- 胡蘿卜素7.5微克
- 核黃素0.09毫克
- 硫胺素0.09毫克
- 煙酸1.5毫克
- 鈣13.8毫克
- 磷120.15毫克
- 鉀358.2毫克
- 鈉39.9毫克
- 鎂45.3毫克
- 鐵1.54毫克
- 鋅1.42毫克
- 硒2.15微克
- 銅0.21毫克
- 錳1.02毫克