做法步驟：

'1.圓糯米洗凈，加水8杯浸泡20分鐘；
2.糯米移到爐火上煮開(kāi)，改小火煮10分鐘；
3.白果洗凈，加入粥內(nèi)同煮至熟軟；
4.白果內(nèi)再加入白砂糖調(diào)味，熄火盛出食用。

食譜營(yíng)養(yǎng)：

糯米：1.糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等，營(yíng)養(yǎng)豐富，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品，具有補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，...    詳細(xì)介紹

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白果（鮮）：1.銀杏中的黃銅甙、苦內(nèi)脂對(duì)腦血栓、老年性癡呆、高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化、腦功能減退等病有特殊的預(yù)防和治療效果；2.經(jīng)常食用可以擴(kuò)張微血管，促進(jìn)...    詳細(xì)介紹

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營(yíng)養(yǎng)成分：