做法步驟：

'1.將蓮子去心，洗凈；
2.將山藥、薏米分別洗凈；
3.將蓮子、山藥、薏米一同放入鍋中，加水500毫升，用小火煮熟即成。

食譜營養(yǎng)：

薏米：1.薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì)，有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用，可作為病中或病后體弱患者的補(bǔ)益食品；2.經(jīng)常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不...    詳細(xì)介紹

推薦菜譜：  冬瓜薏米煲鴨子    蓮棗薏米鴨    巴國冬瓜盅    苡仁蓮米烏雞湯    清蒸荷包肚    荷包肚  

蓮子：1.防癌抗癌：蓮子善于補(bǔ)五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用，這一切，構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營...    詳細(xì)介紹

推薦菜譜：  什錦西瓜盅    冬瓜盅    東江窩全鴨    蓮子窩蛋茶    蓮棗薏米鴨    什錦冬瓜盅  

營養(yǎng)成分：