做法步驟：

'1.栗子去殼洗凈切開；
2.山藥洗凈切塊；
3.瘦肉洗凈切塊；
4.栗子、山藥、瘦肉同入鍋加入適量煮燉至熟爛；
5.咸甜隨意調味。

食譜營養：

山藥：1.健脾益胃、助消化：山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨...    詳細介紹

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栗子（鮮）：1.栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品；2.栗子含有核...    詳細介紹

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營養成分：