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荷葉粥
做法步驟：
'1.將鮮荷葉洗凈，剪去蒂及邊緣；
2.將粳米淘洗干凈，放入鋁鍋內，加水適量；
3.將荷葉蓋于粳米上；
4.將鋁鍋置武火上燒沸，再改用文火煎熬1小時；
5.粳米熟透揭去荷葉，放入白糖拌勻，?；鸺闯?。
食譜營養：
粳米：1.粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好；2.粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環，從而減少高血壓的機會；3.粳米能...
詳細介紹
推薦菜譜： 香菇蝦球粥 小籠牛肉 粉蒸竹筒魚 扁大肉酥 椒鹽蝦仁 荷葉米粉鴨
營養成分：
- 能量937.5千卡
- 蛋白質19.25克
- 脂肪1.5克
- 碳水化合物213.48克
- 膳食纖維1.5克
- 維生素E2.52毫克
- 核黃素0.2毫克
- 硫胺素0.4毫克
- 煙酸3.25毫克
- 鈣31.5毫克
- 磷304.1毫克
- 鉀243.5毫克
- 鈉6.08毫克
- 鎂85.6毫克
- 鐵2.87毫克
- 鋅3.64毫克
- 硒6.25微克
- 銅0.48毫克
- 錳3.42毫克