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銀耳果羹
做法步驟：
'1.銀耳溫水泡發后去蒂洗凈。
2.蘋果洗凈后去皮，切成片。
3.鍋內加水800毫升，放入銀耳，煮沸后改用文火燉25分鐘。
4.加入白糖、蘋果片，再度沸騰時起鍋，食用前放糖桂花攪勻即可。
食譜營養：
蘋果：1.蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定，還能有效地降低膽固醇；2.在空氣污染的環境中，多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受污染和煙...
詳細介紹
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營養成分：
- 能量380千卡
- 蛋白質3克
- 脂肪0.85克
- 碳水化合物100.52克
- 葉酸15.75微克
- 膳食纖維10.6克
- 維生素A9.5微克
- 維生素C10毫克
- 維生素E5.62毫克
- 胡蘿卜素62.5微克
- 核黃素0.11毫克
- 硫胺素0.16毫克
- 煙酸1.82毫克
- 鈣29毫克
- 磷126.25毫克
- 鉀697毫克
- 鈉24.72毫克
- 鎂25毫克
- 鐵2.82毫克
- 鋅1.26毫克
- 硒1.04微克
- 銅0.19毫克
- 錳0.16毫克