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工藝:煮 口味:原本味 食用:早餐、中餐、晚餐、每日1劑,連飲5劑。
主料: 豬脊骨250克
輔料: 女貞子20克 杜仲15克
調(diào)料: 鹽3克 味精1克
指數(shù): 營養(yǎng)7 難易6 時(shí)間3
'1.將豬脊骨洗凈,放燉盤中,加適量清水;
2.再將女貞子、杜仲用紗布包好扎口;
3.藥包放燉盤中同煮約1個(gè)小時(shí);
4.去藥包,用鹽、味精適量調(diào)味即可喝湯。每日1劑,連飲5劑。
鹽:1.食鹽調(diào)味,能解膩提鮮,祛除腥膻之味,使食物保持原料的本味;2.鹽水有殺菌、保鮮防腐作用;3.用來清洗創(chuàng)傷可以防止感染;4.撒在食物上可以短期保鮮...
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味精:1.味精對(duì)人體沒有直接的營養(yǎng)價(jià)值,但它能增加食品的鮮味,引起人們食欲,有助于提高人體對(duì)食物的消化率;2.味精中的主要成分谷氨酸鈉還具有治療慢性肝...
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