做法步驟：

'1.將豬肚洗凈，煮熟，斜片成5 厘米長(zhǎng)、2 厘米寬的長(zhǎng)塊；
2.枸杞子、黨參、附片、淮山藥和紅棗用冷水洗干凈；
3.桂圓、荔枝去殼；
4.將豬肚與枸杞子、黨參、附片等一同裝入綠釉缽內(nèi)；
5.再放白胡椒（碾碎）、精鹽、熟豬油、冰糖上籠蒸30 分鐘；
6.然后加雞清湯500毫升，蒸至軟爛即成。

食譜營(yíng)養(yǎng)：

棗（干）：1.棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞，藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞...    詳細(xì)介紹

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桂圓：1.桂圓含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有補(bǔ)血安神，健腦益智，補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效；2.研究發(fā)現(xiàn)，桂圓對(duì)子宮癌細(xì)胞的抑制率超過(guò)90%，婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段，適...    詳細(xì)介紹

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冰糖：冰糖有生津潤(rùn)肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效。可用于治療食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干煩渴、咽喉腫痛、高血壓等癥。...    詳細(xì)介紹

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營(yíng)養(yǎng)成分：