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金魚鬧蓮
主料: 澄粉500克 蓮子300克
調(diào)料: 食用色素15克
指數(shù): 營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間5 養(yǎng)顏5
做法步驟：
'1.盆內(nèi)裝入澄粉，沖入開(kāi)水，揉勻成燙面團(tuán)；
2.出條下節(jié)子，逐個(gè)加入少許用各種色素染成的面團(tuán)，揉成不同顏色的澄面團(tuán)；
3.再逐個(gè)包入蓮茸餡，做成金魚形。
食譜營(yíng)養(yǎng)：
蓮子：1.防癌抗癌：蓮子善于補(bǔ)五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹(shù)寧堿對(duì)鼻咽癌有抑制作用，這一切，構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營(yíng)...
詳細(xì)介紹
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營(yíng)養(yǎng)成分：
- 能量1032千卡
- 蛋白質(zhì)51.6克
- 脂肪6克
- 碳水化合物201.6克
- 葉酸265.2微克
- 膳食纖維9克
- 維生素C15毫克
- 維生素E8.13毫克
- 核黃素0.24毫克
- 硫胺素0.48毫克
- 煙酸12.6毫克
- 鈣291毫克
- 磷1650毫克
- 鉀2538毫克
- 鈉15.3毫克
- 鎂726毫克
- 鐵10.8毫克
- 鋅8.34毫克
- 硒10.08微克
- 銅3.99毫克
- 錳24.69毫克