做法步驟：

'1.南瓜去皮，去心、籽后切成片狀，放在籠內蒸熟；
2.然后壓干水分，加入白糖、面粉和勻，成圓餅形；
3.粘上面包糠，放入油鍋內炸制，待熟呈金黃色即可。

食譜營養：

南瓜：1.解毒：內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用；2.保...    詳細介紹

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小麥面粉：面粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。...    詳細介紹

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營養成分：