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蔥油豆腐
做法步驟：
'1.將大蔥去根洗凈切成丁；豆腐切成1厘米厚的大片，放入燒至八成熱的油鍋內炸成金黃色，撈出瀝凈油。
2.油豆腐和大蔥丁一起放入盆內，加入甜面醬和香油，拌勻即成。
食譜營養：
大蔥：蔥的主要營養成分是蛋白質、糖類、維生素A原(主要在綠色蔥葉中含有)、食物纖維以及磷、鐵、鎂等礦物質等。1.生蔥像洋蔥、大蔥一樣，含烯丙基硫醚。而烯...
詳細介紹
推薦菜譜： 煎釀青紅椒 母雞湯 栗子炆豬肉 炒雞米 蠔油雞翅 香菇蝦球粥
營養成分：
- 能量1075.4千卡
- 蛋白質45.5克
- 脂肪83.53克
- 碳水化合物52.12克
- 葉酸182.39微克
- 膳食纖維17.4克
- 維生素A47微克
- 維生素B60.52毫克
- 維生素C6毫克
- 維生素E79.97毫克
- 胡蘿卜素278微克
- 核黃素0.28毫克
- 硫胺素0.39毫克
- 煙酸3.44毫克
- 鈣580.2毫克
- 磷576.8毫克
- 鉀834.2毫克
- 鈉2146.19毫克
- 碘9.6微克
- 鎂311.2毫克
- 鐵11.62毫克
- 鋅5.37毫克
- 硒16.07微克
- 銅0.48毫克
- 錳1.86毫克