做法步驟：

'1.將仙人掌去皮、刺洗凈切成片；
2.粉絲下入開水鍋內焯一下，撈出過涼水控干；
3.鍋內添水燒開，放入蝦仁、仙人掌、粉絲、精鹽燒開，撒味精，淋香油即可。

食譜營養：

仙人掌：含有人體所需的18種氨基酸和多種微量元素，以及抱壁蓮、角蒂仙、玉芙蓉等珍貴成分，不僅對人體有清熱解毒、健胃補脾、清咽潤肺、養顏護膚等諸多作用，...    詳細介紹

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鹽：1.食鹽調味，能解膩提鮮，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；2.鹽水有殺菌、保鮮防腐作用；3.用來清洗創傷可以防止感染；4.撒在食物上可以短期保鮮...    詳細介紹

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營養成分：