做法步驟：

'1.將山藥去皮洗凈切塊；
2.榨菜、芹菜、紫菜均洗凈切成末；
3.油條切小段；
4.芝麻磨碎；
5.將油條段、芹菜末、紫菜末、芝麻末、醬油、白醋、辣椒油調(diào)勻裝大碗內(nèi)；
6.炒鍋?zhàn)⒂蜔裏幔氯胝ゲ四┏聪悖谷攵節(jié){燒開(kāi)，放入山藥丁煮熟，倒入大湯碗內(nèi)即可。

食譜營(yíng)養(yǎng)：

芹菜：1.芹菜的平肝降壓作用，主要是因?yàn)榍鄄酥泻嵝缘慕祲撼煞郑瑒?dòng)物實(shí)驗(yàn)證明對(duì)兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨床對(duì)于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有...    詳細(xì)介紹

推薦菜譜：  大葷野雞紅    團(tuán)圓水餃    蘿卜炆肉丸    清鴨掌丸    炸蜘蛛蟹    汆牛肉丸子  

山藥：1.健脾益胃、助消化：山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽(yáng)虧或胃陰虛，皆可食用。臨...    詳細(xì)介紹

推薦菜譜：  山藥香菇雞    雙參羊肉鍋    山藥炒肉片    山藥炒蝦仁    山藥西瓜炒百合    山藥炒蝦絲  

豆?jié){：1.豆?jié){營(yíng)養(yǎng)豐富，多喝豆?jié){可預(yù)防老年癡呆癥，增強(qiáng)抗病能力，防癌抗癌；2.中老年婦女飲用，能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，改善更年期綜合癥；3.青年女性飲用，能令皮膚...    詳細(xì)介紹

推薦菜譜：  六味魚(yú)豆花    素鴿蛋    豆?jié){燉羊肉    豆?jié){雞塊酒煲    豆?jié){燉羊肉    豆?jié){山藥湯  

芝麻：1.芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營(yíng)養(yǎng)成分；芝麻中的亞油酸有調(diào)節(jié)膽固醇的作用；2.芝麻中含有豐富的維...    詳細(xì)介紹

推薦菜譜：  香檸芝麻蝦    白切鴨    萬(wàn)紫千紅    海帶金菇拌粉皮    芝麻拌墨魚(yú)    生狗肉  

油條：油條含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)，是高熱量、高油脂的食物。...    詳細(xì)介紹

推薦菜譜：  萬(wàn)紫千紅    大邊爐    湯泡魚(yú)生    生菜蝦松    上湯魚(yú)片    四生火鍋  

營(yíng)養(yǎng)成分：