做法步驟：

'1.將魷魚、目魚洗凈切丁，蟹肉棒切丁，胡蘿卜、卷心菜、紅辣椒洗凈切丁。
2.將魷魚、目魚、蟹肉棒、胡蘿卜、卷心菜、紅辣椒用開水氽一下，撈出備用
3.將魷魚丁、目魚丁、蟹肉棒丁、胡蘿卜丁、卷心菜丁、紅辣椒丁放入盆中，加入色拉醬拌勻，裝盤即可。

食譜營養：

胡蘿卜：1.益肝明目：胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，有補肝明目的作用，可治療夜盲癥；2.利膈寬腸：胡蘿卜含有植物纖維，吸水性強，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中...    詳細介紹

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圓白菜：1.日本科學家認為，圓白菜的防衰老、抗氧化的效果與蘆筍、菜花同樣處在較高的水平。2.圓白菜的營養價值與大白菜相差無幾，其中維生素C的含量豐富。3.此...    詳細介紹

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鰈：...    詳細介紹

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營養成分：