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糖拌蓮菜
做法步驟：
'1.藕去皮洗凈；
2.切成薄片；
3.放鍋中水煮10分鐘；
4.撈出盛盤拌入白糖；
5.用碗扣10分鐘即可。
食譜營養(yǎng)：
蓮藕：1.清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病癥；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。2.通便止瀉、健脾開胃：蓮...
詳細介紹
推薦菜譜： 糖醋嫩藕 姜絲炒鮮藕 酥菜 酥全菜 清燉蓮藕湯 桂花糯米藕
營養(yǎng)成分：
- 能量1150千卡
- 蛋白質(zhì)9.5克
- 脂肪1克
- 碳水化合物281.8克
- 葉酸153.5微克
- 膳食纖維6克
- 維生素A15微克
- 維生素C220毫克
- 維生素E3.65毫克
- 胡蘿卜素100微克
- 核黃素0.15毫克
- 硫胺素0.45毫克
- 煙酸1.5毫克
- 鈣235毫克
- 磷306毫克
- 鉀1225毫克
- 鈉221.8毫克
- 碘12微克
- 鎂101毫克
- 鐵8.2毫克
- 鋅1.27毫克
- 硒1.95微克
- 銅0.63毫克
- 錳6.68毫克