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煎荷包蛋
做法步驟：
'1.煎碟入爐，旺火預熱2分鐘。
2.放進豬油，中火加熱2分鐘，打進雞蛋，蛋黃和蛋白用牙簽穿孔，中火加熱半分鐘即成。
食譜營養：
雞蛋：1.雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用；2.富含DHA和卵磷脂、卵黃素，...
詳細介紹
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營養成分：
- 能量244.2千卡
- 蛋白質7.98克
- 脂肪25.2克
- 碳水化合物1.72克
- 葉酸67.98微克
- 膽固醇369.6毫克
- 維生素A145.8微克
- 維生素E2.15毫克
- 核黃素0.17毫克
- 硫胺素0.07毫克
- 煙酸0.12毫克
- 鈣33.6毫克
- 磷78毫克
- 鉀92.4毫克
- 鈉78.9毫克
- 碘16.32微克
- 鎂6毫克
- 鐵1.2毫克
- 鋅0.66毫克
- 硒8.6微克
- 銅0.09毫克
- 錳0.02毫克